பீனால்பென்சீன் வளையம் மற்றும் ஹைட்ராக்சில் குழுவைக் கொண்டிருக்கும் ஒரு கலவை ஆகும்.வேதியியலில், ஆல்கஹால்கள் ஹைட்ராக்சில் குழு மற்றும் ஹைட்ரோகார்பன் சங்கிலி ஆகியவற்றைக் கொண்ட கலவைகள் என வரையறுக்கப்படுகின்றன.எனவே, இந்த வரையறையின் அடிப்படையில், பீனால் ஒரு ஆல்கஹால் அல்ல.

இருப்பினும், பீனாலின் கட்டமைப்பைப் பார்த்தால், அதில் ஒரு ஹைட்ராக்சில் குழு இருப்பதைக் காணலாம்.இதன் பொருள் பீனால் ஆல்கஹாலின் சில குணாதிசயங்களைக் கொண்டுள்ளது.இருப்பினும், பீனாலின் அமைப்பு மற்ற ஆல்கஹால்களின் கட்டமைப்பிலிருந்து வேறுபட்டது, ஏனெனில் அதில் பென்சீன் வளையம் உள்ளது.இந்த பென்சீன் வளையம் பீனாலுக்கு அதன் தனித்துவமான பண்புகளையும் ஆல்கஹாலிலிருந்து வேறுபட்ட பண்புகளையும் வழங்குகிறது.

எனவே, பீனால் மற்றும் ஆல்கஹால்களின் கட்டமைப்பு பண்புகளின் அடிப்படையில், பீனால் ஒரு ஆல்கஹால் அல்ல என்று நாம் கூறலாம்.இருப்பினும், பீனாலில் ஒரு ஹைட்ராக்சைல் குழு உள்ளது என்பதை மட்டும் பார்த்தால், அது ஆல்கஹாலின் சில குணாதிசயங்களைக் கொண்டுள்ளது.எனவே, "பீனால் ஒரு மதுபானமா?" என்ற கேள்விக்கான பதில்வெறுமனே ஆம் அல்லது இல்லை என்று இருக்க முடியாது.இது நாம் பயன்படுத்தும் மதுவின் சூழல் மற்றும் வரையறையைப் பொறுத்தது.