பீனால்என்பது பென்சீன் வளையத்தையும் ஹைட்ராக்சைல் குழுவையும் கொண்ட ஒரு சேர்மம் ஆகும். வேதியியலில், ஆல்கஹால்கள் ஹைட்ராக்சைல் குழுவையும் ஹைட்ரோகார்பன் சங்கிலியையும் கொண்ட சேர்மங்களாக வரையறுக்கப்படுகின்றன. எனவே, இந்த வரையறையின் அடிப்படையில், பீனால் ஒரு ஆல்கஹால் அல்ல.

 

இருப்பினும், பீனாலின் அமைப்பைப் பார்த்தால், அது ஒரு ஹைட்ராக்சைல் குழுவைக் கொண்டிருப்பதைக் காணலாம். இதன் பொருள் பீனாலில் ஒரு ஆல்கஹாலின் சில பண்புகள் உள்ளன. இருப்பினும், பீனாலின் அமைப்பு மற்ற ஆல்கஹால்களின் கட்டமைப்பிலிருந்து வேறுபட்டது, ஏனெனில் அது பென்சீன் வளையத்தைக் கொண்டுள்ளது. இந்த பென்சீன் வளையம் பீனாலுக்கு அதன் தனித்துவமான பண்புகளையும் பண்புகளையும் வழங்குகிறது, அவை ஆல்கஹால்களிலிருந்து வேறுபட்டவை.

 

எனவே, பீனால் மற்றும் ஆல்கஹால்களின் கட்டமைப்பு பண்புகளின் அடிப்படையில், பீனால் ஒரு ஆல்கஹால் அல்ல என்று நாம் கூறலாம். இருப்பினும், பீனாலில் ஒரு ஹைட்ராக்சைல் குழு உள்ளது என்பதை மட்டும் பார்த்தால், அது ஒரு ஆல்கஹாலின் சில பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது. எனவே, "பீனால் ஒரு ஆல்கஹாலா?" என்ற கேள்விக்கான பதில் வெறுமனே ஆம் அல்லது இல்லை என்று இருக்க முடியாது. அது நாம் பயன்படுத்தும் சூழல் மற்றும் ஆல்கஹாலின் வரையறையைப் பொறுத்தது.


இடுகை நேரம்: டிசம்பர்-13-2023