பித்தாலிக் அன்ஹைட்ரைடு என்பது C6H4(CO)2O என்ற சூத்திரத்தைக் கொண்ட ஒரு கரிம சேர்மமாகும். இது பித்தாலிக் அமிலத்தின் அன்ஹைட்ரைடு ஆகும். இந்த நிறமற்ற திடப்பொருள் ஒரு முக்கியமான தொழில்துறை வேதிப்பொருளாகும், குறிப்பாக பிளாஸ்டிக்குகளுக்கான பிளாஸ்டிசைசர்களின் பெரிய அளவிலான உற்பத்திக்கு.

.பித்தாலிக் அன்ஹைட்ரைடு என்பது பிளாஸ்டிக் துறையில் ஒரு முக்கியமான வேதியியல் இடைநிலைப் பொருளாகும், இதிலிருந்து செயற்கை பிசின்களில் பிளாஸ்டிசைசர்களாகச் செயல்படும் ஏராளமான பித்தாலேட் எஸ்டர்கள் பெறப்படுகின்றன. கிளிப்டல், அல்கைட் பிசின்கள் மற்றும் பாலியஸ்டர் பிசின்கள் போன்ற செயற்கை பிசின்களுக்கு பித்தாலிக் அன்ஹைட்ரைடு ஒரு மோனோமராகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது.
ஆந்த்ராகுவினோன், பித்தலீன், ரோடமைன், பித்தலோசயனைன், ஃப்ளோரசெசின் மற்றும் சாந்தீன் சாயங்களின் முன்னோடியாகவும் பித்தாலிக் அன்ஹைட்ரைடு பயன்படுத்தப்படுகிறது.
பித்தாலிக் அன்ஹைட்ரைடு முதன்மை அமீன்கள், விவசாய பூஞ்சைக் கொல்லி ஃபால்டன் மற்றும் தாலிடோமைடு ஆகியவற்றின் தொகுப்பில் பயன்படுத்தப்படுகிறது. பித்தாலிக் அன்ஹைட்ரைடுடனான பிற வினைகள் பினோல்ப்தலீன், பென்சாயிக் அமிலம், பித்தாலைல்சல்ஃபாதியாசோல் (குடல் நுண்ணுயிர் எதிர்ப்பு முகவர்) மற்றும் ஆர்த்தோஃப்தாலிக் அமிலத்தை விளைவிக்கின்றன.