பீனாலுக்கான மற்றொரு முக்கியமான பயன்பாட்டுப் பகுதியை பூச்சிக்கொல்லித் தொழில் பிரதிநிதித்துவப்படுத்துகிறது. பீனாலின் கட்டமைப்பில் உள்ள ஹைட்ராக்சில் குழு பல்வேறு வேதியியல் குழுக்களுடன் வினைபுரிந்து பூஞ்சைக் கொல்லி மற்றும் களைக்கொல்லி விளைவுகளைக் கொண்ட பூச்சிக்கொல்லி தயாரிப்புகளை உற்பத்தி செய்ய முடியும். பீனாலிக் வழித்தோன்றல்கள் பொதுவாக பூஞ்சைக் கொல்லிகள், களைக்கொல்லிகள் மற்றும் பூச்சிக்கொல்லிகளின் தொகுப்பில் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. உதாரணமாக, நன்கு அறியப்பட்ட பூஞ்சைக் கொல்லியான மான்கோசெப், அதன் உற்பத்தியில் பீனாலை ஒரு அடிப்படை மூலப்பொருளாகக் கோருகிறது. பூச்சிக்கொல்லித் தொழிலில் பீனாலின் பயன்பாடுகள் பயிர் மகசூல் மற்றும் தர மேம்பாட்டிற்கு மட்டுமல்லாமல் நிலையான விவசாய வளர்ச்சியையும் ஆதரிக்கின்றன.